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La producción de miel desciende en
Salamanca
Rodrigo Gonzalez se encuentra recorriendo
distintas regiones de España, reunido en salamanca con un grupo de apicultores
le comentaron que la campaña de mieles de primavera arrojo un balance negativo
respecto al año pasado.
Muchos de ellos estimaban que el
descenso llego al 25% en la producción. Al ser consultado por nuestro
director comentaron que el motivo en su gran parte fue por la meteorología,
con excesivas precipitaciones, que impidieron realizar la labor apícola en
su plenitud. A estos inconvenientes hay que sumarle, además, la mortandad de
las colmenas y el misterioso síndrome de despoblamiento con el que el sector
convive desde hace ya mucho tiempo.
Ahora, que se encontraban finalizando la preduccion de verano estaban
esperanzados en juntar un poco mas de miel de lo acostumbrado para salvar lo
mejor posible el año pesimo que han tenido,
Los precios
Otros de los factores que tienen de mal humos
al apicultor de esa region es que a presar de la mala campaña que se esta
teniendo en toda España el precio de la miel subio apenas unos centimos y
eso hace que el balance tambien sea negativo a la hora de analizar el costo
de produccion y que tiene la actividad en este momento en toda España. |
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RODRIGO
GONZALEZ SE HOSPEDA CON GRANDES DESCUENTOS EN LOS SIGUIENTES HOTELES DE
EUROPA
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No nos salvamos ni con el polen
La situación del polen no es mucho mejor porque
existe una escasez muy representativa, “y las operaciones que se hacen, que no
son muchas, sí es verdad que tienen un precio muy elevado”.
Tal es así, que se ha duplicado el valor de este producto en relación al pasado
año hasta alcanzar en muchas ocasiones los ocho euros por cada kilogramos. Así,
una nueva campaña será la que marque el devenir para la producción de polen que
deja atrás un año aciago en lo que a producción se refiere.
En resumen, el sector no puede atravesar por un peor momento y datos que
se conocerán a finales del mes de agosto o principios del mes de septiembre en
la provincia de Salamanca
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