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Como procesar el propoleo de forma artesanal 1º parte
Solución alcohólica,
acuosa, hidroalcoólica. Extracto Blando, Cremas, Barniz Ecológico, Preparados
para el tratamiento de las abejas y las plantas.
Por Orlando Valega Apicultor de Apícola Don
Guillermo
Correo:
apicoladonguillermo@yahoo.com.ar
1 -Obtener Solución Alcohólica de
propóleos.(Tintura de propóleos)
El propóleos se puede obtener por
raspado o con mallas especiales. Nosotros raspamos de los bordes internos de las
tapas ya que no utilizamos entre-tapa y las abejas con el afán de pegar la tapa
a las alzas y sellar las rendijas que quedan, propolizan en la unión de esta con
el alza y sobre los cabezales de los cuadros.
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Una vez que tenemos el propóleos en bruto lo ponemos al congelar y al día
siguiente lo pasamos por la licuadora, procesadora o molinillo de café,
para hacerlo polvo. Al polvo de propóleos lo pasamos a un recipiente de
vidrio color oscuro y le agregamos alcohol etílico de 96º, apto para
el consumo humano en relación de dos partes de alcohol por una de
propóleos. Se puede utilizar mas alcohol para facilitar la dilución, pero
sin exagerar ya que después cuando se tenga que preparar el extracto blando
se desperdiciará mucho alcohol. Además si se parte directamente de la
tintura obtenida, la tintura de propóleos puede ser de una concentración
menor a la deseada para el tratamiento en cuestión. Para facilitar la
dispersión de las partículas de propóleos añadir a la solución, 1 a 2 gramos
de lecitina de soja. La lecitina de soja actúa como emulsionante y favorece
la maceración del propóleos |
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El
propóleos es una resina y mancha todo lo que toca, pisos, ropa, mesada, etc. los
utensilios utilizados deben ser de vidrio o madera, no se recomienda el plástico
o metales y se limpian con alcohol. Para preparar la tintura se deja macerar por
varios días la mezcla, con el recipiente tapado para que no se evapore el
alcohol -digamos tres semanas- y todos los días se debe sacudir frenéticamente
para facilitar la extracción del propóleos por el alcohol, por lo menos media
hora, cuanto más se sacuda más rápido se obtiene la tintura. No es conveniente
entibiar la mezcla para acelerar el proceso ya que el propóleos pierde
propiedades como todos los productos de la colmena con el calor, la luz y el
contacto con la humedad.Con el pasar de los
días se ve que se van formando tres capas bien definidas en el líquido, cuando
se diferencian bien es que el proceso finalizó. Ahora debemos volver a la
heladera –no al congelador- y enfriar bien la tintura, cuando esté fría se la
filtra primero con algún colador de malla más o menos fina para colar las
impurezas más gruesas, volver a la heladera y después con la tintura fría,
volver a colar con filtro para café lo mejor posible. El líquido resultante debe
ser cristalino, de un color ámbar algo rojizo con variaciones según el origen
botánico del propóleos. Si queda opaco, volver a colar. Filtrar la borra fina
suspendida en el alcohol es engorrosa y lleva mucho tiempo y varios filtros de
café. A continuación explicaré otra alternativa mas práctica.
Otra alternativa:
2º-Preparar Tintura de propóleos y Barniz
Ecológico
1º-Moler levemente el propóleos de raspado
congelado en la licuadora y colocar el polvo grueso en un recipiente de plástico
o de vidrio.
2º-Antes de que se humedezca y haga pegote, volver
a licuar pero con el agregado de alcohol. Procesar por unos 3 a 4 minutos.
3º-Volcar el licuado a un recipiente de vidrio que
puede ser una damajuana. Para facilitar la dispersión de las partículas de
propóleos añadir a la solución, 1 a 2 gramos de lecitina de soja.
4º-Dejar en maceración por unos siete días
mientras se sacude el recipiente todos los días como mínimo por media hora.
5º-Una vez que se separa en tres capas la mezcla
de propóleos y alcohol, enfriar y colar con colador fino las impurezas mas
gruesas.
6º-Volver a licuar estas impurezas gruesas en
alcohol (uno a uno de borra y alcohol) y reservar (borra-1) en otra
damajuana
7º-A la solución filtrada colocarla en una
damajuana hasta un poquito mas de la mitad de la misma y estacionar con la
damajuana acostada para que se separe la borra por decantación, de la parte
líquida cristalina, de color variable según el origen del propóleos que va
desde; El rojo, anaranjado, verde, marrón o gris ceniza.
8º-Separar la solución cristalina que queda
arriba en otro recipiente.
9º-La otra parte, la borra que queda, reservar
(borra-2)
10º-A la solución cristalina dejarla enfriar en
heladera y filtrarla con filtro para café. Este líquido cristalino es la tintura
de propóleos de concentración desconocida.
11º-Filtrar las impurezas mas gruesas de la (borra
1) con colador fino.
12º-Juntar las dos fracciones de la borra que
reservamos y mezclar.
3º Preparar Barniz Ecológico:
Con esta borra se prepara una mezcla de; Dos
partes de la borra, mas una parte de aceite comestible, mas cuatro partes de
alcohol.
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Mezclar bien los ingredientes y dejar estacionar
unos días mientras se la sacude frenéticamente por una media hora diaria, hasta
que se homogenicen los ingredientes. Esta mezcla es un excelente Barniz
ecológico que sirve para pintar las alzas, pisos, techos, caballetes, y toda
madera que se quiera preservar. Si usted desea hacer un barniz purificado, se
debe tomar el trabajo de filtrar la borra, pero, como la borra es cera, a pesar
de tener un color a barro, es de mucha utilidad para pintar las alzas que no
demandan de tanta estética. |
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Si el Barniz resultante sale muy espeso, alivianar
con alcohol 96º en cantidad suficiente.
El proceso puede llevar desde la molienda hasta
que quede elaborado el barniz aproximadamente 20 días. Con el pasar de los días
se homogeniza mejor.
El método fue adaptado de una fórmula que voy a
transcribir a continuación, muy conocida en el Brasil aportada a la lista (ciadaabelha)
por :
Armindo Junior Cia da Abelha
Contagem/MG
mensaje del 01/11/2005 que transcribo a continuación:
Fórmula para elaborar barniz ecológico:
1 parte
de propóleos en bruto de raspado mas
1 parte
de aceite comestible mas
8 partes
de alcohol etílico.
Se deja
macerar por treinta días y se lo puede utilizar para pintar las alzas, pisos y
techos a un costo ínfimo y se consigue aumentar en gran medida la durabilidad de
los materiales
4º -Obtener Extracto Blando de Propóleos.
La tintura hasta aquí obtenida es un
extracto alcohólico de propóleos de concentración desconocida. Para preparar
soluciones que contengan una cantidad de propóleos conocida, debemos obtener la
materia prima pura que se denomina extracto blando de propóleos. La técnica es
sencilla, consiste en evaporar el alcohol que tiene la tintura. Se coloca a la
misma en una fuente de vidrio tipo pirex, algo playa, lo más grande posible
dentro de la lógica y según la cantidad a preparar. Nosotros utilizamos una
asadera de vidrio de 30cm por 45 cm aproximadamente. Colocamos el líquido en la
asadera en un lugar sombreado y lo soplamos con un ventilador para evaporar más
rápido el alcohol. Cuando la tintura toma una consistencia parecida a la miel y
sobrenada un líquido blanquecino sobre el mismo, es señal de que el proceso
concluyó. Para evaporar mas el alcohol se puede revolver una o dos veces el
extracto antes dar por finalizado. Hay que retirar el líquido sobrenadante y
guardarlo en heladera para usarlo oportunamente, es el agua que quedó de la
evaporación del alcohol y tiene las mismas propiedades terapéuticas que el
extracto. Se puede utilizar para hacer soluciones colíricas, óticas, para hacer
buches, pastillas, curarse la caspa, y mil utilidades más. La goma que queda es
el extracto blando y lo podemos retirar con cuidado raspando con una espátula de
madera y ponerlo en algún recipiente de vidrio que resulte cómodo para su
posterior extracción. Tener la precaución de no dejar evaporar más el extracto
blando porque se seca y después cuesta volver a solubilizarlo en alcohol.
A partir del
extracto blando se pueden preparar las más diversas combinaciones de productos:
Caramelo de propóleos, pastillas de propóleos, ungüentos de propóleos, cremas de
propóleos, pomadas, soluciones colíricas, óticas, óvulos, supositorios, shampoo,
jabones con propóleos, jarabes, miel con propóleos, miel con propóleos y polen,
cremas de belleza, soluciones alcohólicas de distintas concentraciones etc.
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