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Sube la miel en toda la region
Como lo venimos anticipando desde hace mas de un mes el precio de la miel
sigue en alza en toda la region.
Noticias Apicolas (www.noticiasapicolas.com)(13 de Marzo de 2009) El kilo de miel alcanzó
los 8 pesos de base e incluso varios apicultores argentinos comentaron que se
les esta ofreciendo hasta 8.15 en muchas regiones del pais
| Mientras que otros medios hace un mes atras decian que la miel tendia a quedarse
en los 7 pesos ( segun las consultas realizadas a sus conocidos) la escalada se
mantiene y semana tras semana la cotización aumenta. Sin embargo, esto no solo
ocurre en la Republica Argentina, el Uruguay tambien esta semana la miel volvio
a aumentar y ya se esta pagando U$S 2.22 por kg de miel a los productores.
Desde Chile la situacion
es algo parecido ya que falló la cosecha tardia de Ulmo: En algunas
regiones las colmenas empiezan a morir por hambre. El promedio de rindes
promedio bajó en 4 o más. De 76 kg/colmena el año pasado a 15 kg/colmena este
año.
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Opinion de empresarios sobre el mercado
actual de la miel:
URUGUAY: El mercado internacional :
Hay mucha demanda y miran los precios ofrecidos porque muchos estan fuera de
lsus posibilidades. La estrategia es tratar de comprar lo mas barato posible y
después tratar de llegar con ese stock a las cosechas Europeas , donde
supuestamente comprarán a mejores precios. También USA empezó a demandar y han
subido sus precios aunque todavía por debajo de Europa.
En Uruguay hay pocas transacciones por lo cual aún se maneja un promedio de USD
2.15 al productor , con tambor a devolver , sin impuestos y a levantar del
apiario.
CHILE: El mercado internacional : El mercado a granel lentamente
reacciona a la escacez de miel, pero la falta de financiamiento juega en contra.
Europa , principalmente Alemania activa comprando miel, pero con un Euro y
Franco debilitados. USA golpeada por los escandalos de miel adulterada China y
la recesión económica aun no comienza con sus compras en el mercado abierto.
La cosecha en sudamerica y australia fue muy por debajo de lass expectativas.
El precio de miel a granel deberia estabilizarse en torno a los US$ 3 por kilo
pagado en predio.
(Juanse barros)
CHILE: produccion interna: falló la
cosecha tardia de Ulmo. Es impresionante ver las colmenas vacias en el sur de
Chile. Comienzan a morir las colmenas por hambre. Todo enero y febrero sin nada.
Muy malo para los transhumantes que fueron a Chile. Un muy mal año para todos,
promedio bajó en 4 o más. De 76 kg/colmena el año pasado a 15 kg/colmena este
año.
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