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Exportaciones chilenas de miel a enero
de 2009
por Daniel Barrera Pedraza
Según cifras del Servicio Nacional de Aduanas de Chile, durante el
primer mes del año 2009 las exportaciones
chilenas de miel totalizaron 590 toneladas, avaluadas en US$ 1,6 millones, lo
que representa un
crecimiento de 185 % en valor y 125 % en volumen, respecto al mes de enero de
2008. El precio
unitario fue de US$ 2,79/kg, cifra inferior al promedio anual de US$ 2,88/kg
registrado en 2008.
El principal destino fue Alemania, con el 80,5 % de participación de mercado y
un precio unitario de
US$ 2,77/kg. En segundo lugar se posicionó Francia, con el 18,7% y un precio de
US$ 2,74/kg.
Australia está el tercer lugar, con el 0,7%, pero con un interesante precio de
US$ 6,5/kg. El 99,2% de
las exportaciones nacionales tuvieron como destino la Unión Europea, mercado
altamente exigente y
donde es necesaria la certificación de establecimientos exportadores por parte
del Servicio Agrícola y
Ganadero (SAG)
Los mercados que registraron mejores precios unitarios fueron México (US$ 12,6/kg)
y Perú
(US$9,6/kg). Sin embargo, estos destinos tienen una participación menor, con
sólo 784 kg
productos de Chile
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