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México quiere colocarse nuevamente entre los principales proveedores de miel a escala mundialComo generadora de divisas, la apicultura de Mexico se ubica entre los seis primeros lugares, con un valor promedio en sus exportaciones de 51.8 millones de dólares obtenidos por el envío al mercado internacional de más de 24 mil toneladas al año.
Desde el gobierno destacaron que México es productor de una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo, cuyos envíos tienen como destinos principales Alemania, Gran Bretaña, Arabia Saudita, Suiza, Estados Unidos y Japón. Esta preferencia obliga a todos los integrantes del sector apicola de Mexico a mantener y fortalecer la infraestructura y desarrollo de tecnología, por lo que los gobiernos federal y estatal ponen a disposición de las unidades de producción de pequeños y medianos apicultores organizados, diferentes esquemas de apoyo para la modernización y equipamiento de su infraestructura de extracción y envasado de miel. Estas acciones vendran acompañadas de la promoción de esquemas de producción y certificación de miel orgánica y otras con valor agregado, como la miel con denominación de origen y marcas colectivas para atender las demandas de consumidores cada vez más exigentes en el mercado interno e internacional
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