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Consideraciones breves la comercializacion internacional de miel
Noticias Apicolas (www.noticiasapicolas.com)(18 de Noviembre de 2009) Para economistas y exportadores de Brasil consultados por Noticias Apicolas (www.noticiasapicolas.com)
el hecho de que el precio de la miel exportada se mantengan alto, a pesar de la
caída de las cantidades exportadas por Brasil, les hace presumir que
probablemente las existencias internacionales de la miel son todavía por debajo
de los niveles normales. “Hay una situación de "vacío de oferta , donde las
cantidades producidas o que se ofrecen son más bajos que los volúmenes exigidos”
Comento telefónicamente a Rodrigo Gonzalez un importante exportador de Sao Paulo
.
Vision de
Brasil sobre la comercializacion de miel y las posibles causas del valor de la
miel internacional
Esta hipótesis se basa en las conclusiones siguientes:
Uno de los temas importantes que pasa en la comercializacion internacional es
los problemas del clima en muchos países productores (sequía, inundaciones,
incendios ,..), el fenómeno mundial creciente de clústeres perdidos, conocido
como CCD (Colony Collapse Disorder), o "síndrome de despoblación de colmena" que
contribuyen a la reducción en la producción de miel a escala mundial;.
El mercado internacional de la miel es un mercado caracterizado por un
oligopsonio (pocos grandes compradores / importadores)
Para el tercer año consecutivo, la producción de miel de la Argentina se verá
afectada negativamente por la sequía que ya ha alcanzado el 90% de ese país y
esto hara que el precio suba bastante;
En 2009, para los EE.UU. se estima que tendran la peor cosecha de miel en la
historia, que debe ser inferior a 55 toneladas. Lo que hace que del norte compre
caro y esto puede hacer subir tambien el precio en el mercado europeo para no
quedarse sin miel.
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