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La biodiversidad del planeta esta dependiendo de los polinizadores y en muchas partes del mundo hoy estan en juego
Esta fueron las palabras del Vicepresidente de Apimondia, Lucas Martinez, en el IX Congreso Iberolatinoamericano de Apicultura realizado en Concepción Chile.
Otro de los puntos salientes de su discurso, Lucas Martinez,recomendo no olvidar a la apicultura como desarrollo economico regional
La Ministra de Agricultura dijo que industria apícola es clave para ser Potencia Alimentaria Marigen Hornkohl inauguró en Concepción el IX Congreso Iberolatinoamericano del rubro, oportunidad en la que destacó el fortalecimiento de este sector agrícola nacional. La Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, dijo que el desarrollo de la industria apícola nacional de chile es clave en la tarea de convertir a Chile en una Potencia Alimentaria. La secretaria de Estado aseguró que la relevancia que este rubro tiene en el desarrollo agrícola nacional explica que el Ministerio de Agricultura, a través de la Mesa Apícola Nacional, esté implementando una agenda estratégica que busca la incorporación de prácticas sanitarias y de manejo apícola que garanticen una apicultura limpia y de calidad; la profesionalización de los recursos humanos y en especial de los servicios de polinización; la búsqueda, diversificación y consolidación de nuevos mercados y productos, incluida la ampliación del mercado doméstico; el fortalecimiento asociativo del sector y la sustentabilidad ambiental del rubro. Dentro del encuentro destacó presencia de la directiva de Apimondia, el máximo organismo que congrega a las federaciones apícolas del mundo. La secretaria de Estado hizo un llamado a los chilenos y las chilenas a aumentar el consumo de productos apícolas, “que tienen propiedades alimenticias, funcionales y hasta cosméticas”. “Al comparar el consumo per cápita anual de miel en Chile, que no supera los 100 gramos, se constata que está muy por debajo del promedio mundial de 220 gramos y muy distante respecto al de países como Nueva Zelanda, donde el consumo se eleva por sobre los dos kilos por persona al año”, explicó.
El Presidente Corporación Centro Nacional de Desarrollo Apícola "El 80% de miel se exporta... trabajemos para llevar adelante una apicultura competitiva, inclusiva y sustentable"
"Hoy me trae aqui, una mision hermosa" La diputada delegada de Promoción Económica, Industria y Comercio, Covadonga Pastrana, entrego el testigo de la anterior edición, celebrada en Pastrana en 2006, coincidiendo con las bodas de plata de la Feria Apícola de Castilla-La Mancha.
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