SENASA Informa sobre mortandad de colmenas en la Provincia de Santa Fe

A 35 km de Mendoza Capital se encuentra la localidad corralitos, en el departamento de Guaymallén. Durante nuestro viaje por Mendoza fuimos invitados por el Perito Apicultor Pablo Maessen, responsable del proyecto Centro Apícola “El Chinital” que se dicta en la escuela 4-025."Los Corralitos"

En dialogo con Noticias Apicolas (www.noticiasapicolas.com)Pablo Maessen nos comento todo el trabajo que se realiza ahí y tambien pudimos presenciar un dia en el apiario en donde realizamos un video

RG: ¿ Cual fue la idea de realizar el proyecto Centro Apícola “El Chinital”?

PM: La idea fue generar un espacio para la divulgación, intercambio y experimentación apícola donde se puedan generar e intercambiar conocimientos e información que nace de la experimentación a campo que es muy importante para el apicultor de la zona. la mayoría de los datos con que contamos son obtenidas en la "Pampa humeda" y es muy dificil traspolar la información. Por ello vimos que es posible desde una escuela media con jóvenes alumnos de apicultura experimentar y generar información, como por ejemplo la curva de ingreso de polen para la zona o también , el monitoreo permanete de varroasis.

RG: ¿Cuándo empezo este proyecto?

PM: Durante el año 2003 se detectó la ausencia de centros de capacitación y formación apícola en la zona de Los Corralitos en el departamento de Guaymallén, careciamos de un colmenar didáctico en el campo experimental de la escuela y veiamos que podiamos contar y aprovechar las instalaciones – aula de campo de la escuela 4-025. También es importante destacar que las escuelas públicas en lo que respecta a sus instalaciones son poco aprovechadas los fines de semana por lo que nacio esta iniciativa para el mejor aprovechamiento de los recursos de infraestructura en un espacio de tiempo que generalmente es ocioso

RG:¿Cuáles fueron los primeros pasos de “El Chinital”?

PM: Comenzamos a trabajar coordinando acciones con distintas instituciones y organizaciones no gubernamentales. Se trabajó en la formación de un apiario experimental que posibilitó la realización de las prácticas que el proyecto demandase. Se restauro y acondicino un aula galpón para el dictado de clases teóricas.

Luego empezamos los días sábados a dictar cursos de introducción a la apicultura , manejo de producciones apícolas y sanidad apícola . Coordinando acciones con la Fundación Rural y SADA delegación Mendoza para que los alumnos que asisten a los cursos de capacitación de dicha entidad, sin fines de lucro, pudiesen realizar las prácticas en el apiario escolar.

RG: ¿Cuál fue el resultado de esos primeros pasos?

PM: Nos fue muy bien, durante el período 2004 al 2006 asistieron más de 300 personas quienes tuvieron sus primeras prácticas en el colmenar fundado en la escuela agraria de Los Corralitos. Posteriormente el I.A.D.E. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, vinculado con el BANCO CREDICOOP. Solicitó el uso de las instalaciones durante los días sábados para desarrollar un proyecto de capacitación apícola a un grupo de 15 microemprendedores apícolas de la zona quienes fueron capacitados en forma gratuita durante 80 hs.. Ese proyecto de capacitación que fue auditado por la Secretaría de Desarrollo Social de la Nación. quien en su momento nos dio una muy buena calificación luego de una auditoría

RG: ¿Qué otros cursos dieron?

PM Dimos curso artesanal de elaboración de productos a base de propóleos, dictado por el especialista de Santiago del Estero Sr. Humberto Yanucci; Polinización con abejas en el cultivo de Girasol ofrecido por Tec Agr. Herman Zorzin del INTA de Venado Tuerto – Santa Fe . También estuvo presente en el aula del centro apícola la Ing. Agr. Laura Enzenhofer reconocida especialista apícola de la provincia de Santa Fe hablando de Calidad y producción de mieles.

Durante el año 2005 se realizo el Curso de Especialización en producción de paquetes de abejas; de introducción a la apicultura, de sanidad apícola; alimentación artificial y nutrición de abejas a cargo del Perito Juan Ramiro y del del Coordinador del Centro Apícola. Tambien se ofreció un curso sobre producción de Hidromiel a cargo del especialista Perito Apicultor Oscar Balbo y se realizó un curso de Producción de Jalea Real dictado por el especialista en el tema el Perito Apicultor Sr. Dardo Rovera de la localidad de 25 de Mayo, provincia de Bs. As.

RG: ¿Agunos cursos mas te acordas que se dictaron?

PM SI, tuvimos disertaciones sobre Genética apícola y cría de reinas a cargo del apicultor Javier Fontemachi , Manejo de colmenas para polinización de cultivos a cargo del apicultor Nahuel García, Producción de Polen a cargo del Ing. Agr. Jorge Tejada; y Producción apícola en la zona Este de Mendoza a cargo del Sr. Apicultor Domingo Furlotti. Cosmética Apícola ofrecida por la Apicultora de la zona Isabel Cañizares Apicultura y Agricultura Biodinamica ofrecida por Gastón Villá ( de Chile) A este tipo de encuentros los llamamos "mateada apícola" donde descubrimos que hasta el apicultor más timido con un mate de por medio es un excelente maestro. También recibimos dos delegaciones de apicultores de Chile con más de 60 personas que dentro de su gira para conocer la apicultura de Mendoza visitaron "El Chinital" . Otro aspecto interesante es que desde Chile algunos técnicos han intercambiado experiencias por medio de pasantias trabajando en el monitoreo de varroasis

RG Ahora me gustaria que nos comentes sobre la apicultura y los jóvenes

PM: Aca en el Chinital tratamos de fomentar la apicultura entre los alumnos y jóvenes de la zona , brindarles igualdad de oportunidades para los que se encuentran en riesgo social y promover entre los alumnos de 8º y 9º año el interés por las prácticas agrícolas y las actividades de campo. Tratamos de transmitirle la pasión por la actividad apícola y que es posible experimentar e investigar seriamente a pesar de no encontrarnos en un centro de investigaciones.

Por ello las puertas del centro están abiertas para jovenes de edad y también para aquellos que tienen el espíritu Joven (hemos tenido alumnos de más de 70 años) . Es importante destacar la coordinación con ESAPA Escuela Superior de Producción Animal que es un instituto terciario que envia a sus estudiantes a realizar sus práctica en el apiario de "EL Chinital"

RG: Cual fue el nivel de aceptación de los jóvenes en este proyecto?

PM Muy bueno, toman realmente conciencia el valor de la apicultura como alternativa de autosustento en el campo mendocino. Lo mas importante es que los alumnos participan en forma voluntaria en el “proyecto apícola de la escuela” . Por ejemplo este año estamos trabajando con un proyecto denominado Terminalidad Exitosa que tiene como población objetivo a alumnos de repitencia reiterada en (8º y 9º) distintas escuelas de la zona, los cuales tienen una capacitación especial donde se incluye apiucultura como un complemento de las Ciencias Naturales . Puedo decir que durante el 1º Cuatrimestre elo Perito Juan Ramiro realizó un trabajo impecable con ellos en las tareas de campo actividad que a elevado la autoestima de estos chicos que tenian algunos problemitas. Es tan interesante esta experiencia educativa que puedo decir con orgullo que logramos que dos de estos chicos se vincularan tanto que llegaron a presentarse en la Feria de Ciencias departamental explicando aspectos propios de la apicultura y del Centro apícola al mismo nivel que cual quier alumno elevando mucho la autoestima de los chicos. Lo que demuestra que con voluntad se puede vincular a los jóvenes con la apicultura.

RG ¿Qué otras cosas hacen desde la escuela?

PM Realizamos el El Chinital “ digital donde en formato digital (vía e-mail) el centro difunden aspectos de interés técnico para la comunidad apícola provincial, nacional y mundial .

En el area de investigación realizamos proyectos de feria de Ciencias donde realizamos investigaciones sobre Variación del peso de las abejas , Monitoreo del Ácaro Varroa destructor en el colmena escolar, Análisis de la producción de polen en el apiario escolar e Identificación de la flora nectarífera y polinifera de los alrededores de la Escuela 4-025.

Hoy por hoy estamos trabajando en la posibilidad de organizar giras técnicas y campamentos científicos apícolas para que pueden ser otras propuestas para hacer más atractiva la educación apícola para los jovenes . Aprovecho la oportunidad para invitarlos a visitar el Blog del chinital y si alguine tiene alguna inquietud o desea visitarnos los esperamos con los brazos abiertos

RG Bueno Pablo es un gusto estar aca en El Chinital… ¿podemos ver que tereas realizan?

PM Si… (Ver video)