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Seminario Apícola de Boyacá y IV seminario Apícola de Los Andes El próximo 14 de Mayo de 2010 desde las 8 de la mañana a las 6 de la tarde se realizara el Seminario Apícola de Boyacá y IV seminario Apícola de Los Andes en el Auditorio Ezequiel Rojas, de la Gobernación de Boyacá, Tunja. El objetivo de éste evento es la de generar un espacio académico que contribuya al fortalecimiento de la actividad apícola colombiana y la formación de apicultores y técnicos en el departamento de Boyacá, ademas de brindar las condiciones para el intercambio de experiencias nacionales e internacionales que permita a los asistentes conocer y analizar la situación y perspectiva de la apicultura, en el marco de actual coyuntura de desarrollo de ésta actividad productiva y las normativas vigentes. Las disertaciones estaran a cargo por el Grupo de Investigaciones Mellitopalinológicas y Propiedades Fisicoquímicas de Alimentos de la Universidad del Tolima Los temas a tratar seran los siguientes
Los organizadores del evento le comentaron a Rodrigo Gonzalez que la proyección del sector en Boyacá ha merecido la atención de investigadores de las Universidades mas importantes del pais, quienes se han esforzado en la extensión, el reconocimiento de los ecosistemas y la generación de procesos de formación de apicultores y productores. La coordinación de la Cadena Productiva de las abejas y la apicultura y la seccional de Boyacá (CPPA), de manera conjunta con la Gobernación (GB) y la decidida participación de la Universidad del Tolima (UT), con uno de sus grupos de Investigación (GIMELLIFISTO), han planteado la realización de éste IV Seminario Apícola de los Andes y el I Seminario Apícola de Boyacá, que se ha enfocado fundamentalmente a las buenas practicas, beneficio de productos de la colmena y la implementacion de procesos de trazabilidad
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