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RJG Comunicaciones Group
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Julio Fontan de CIPSA Lo de Apimondia me pareció muy positivo. Dimos una imagen de solvencia y profesionalismo impecables tanto como país como actividad. El lugar muy adecuado tanto que para muchos de los que estuvimos en las cuatro o cinco últimas ediciones fue la mas importante de las que se han hecho hasta ahora, en cuanto a la calidad de los stands (el nuestro ganó medalla de bronce en su categoría), el imponente marco de la Rural, la calidad de los expositores en las reuniones técnicas, etc. Hubo algunos detalles de la organización que no fueron perfectos, como la poca circulación de la información de protocolo y las acreditaciones engorrosas. Pero eso no empaña lo excelente del encuentro. Hubo una cantidad enorme de visitantes extranjeros tanto apicultores como importadores y exportadores de otros países asi como gente vinculada a las industrias relacionadas (maquinarias, madera, implementos, etc.). Y también es encomiable la cobertura periodística local, ya que la internacional fue escasa o nula. Conversando con un sabio ex editor de revistas apícolas y gran amigo Domingo Leveratto me dijo que como jurado a los premios sobre las mejores publicaciones del rubro, estaba sorprendido de la escasez de participantes (sólo seis), lo cual demuestra o falta de interés o una situación económica mundial delicada. El balance creo que fue positivo a todas luces ya que CIPSA honey pudo mostrar a clientes, proveedores y empleados las razones de su constante evolución y el incremento de su prestigio en el mercado. Un último párrafo para los apicultores argentinos. No niego su presencia en la muestra porque sería injusto con los que estuvieron que no fueron pocos. Pero a mi entender una mayor presencia hubiera dado otro marco a la exhibición. ¿Por qué no concurrieron masivamente? ¿Es que los precios de la participación eran altos? ¿O será que piensan que ya saben todo y no necesitan aprender nada más? ¿Están demasiado ocupados en sus apiarios por la fecha o no consideran importante juntarse con sus pares de países cuya apicultura está menos desarrollada? Me gustaría mucho Rodrigo que tus lectores opinaran al respecto. Sobre todo porque siempre aparecemos los exportadores como los enemigos de los productores cuando en realidad somos aliados naturales porque uno sin el otro no funcionan. Si quieren debatir busquemos un ámbito adecuado donde todos podamos participar. Nuestra trayectoria avala la confiabilidad de nuestros conceptos, equivocados o no, pero siempre honestos y constructivos.
Angel de Argentina Leí, algunos comentarios en vuestro medio, que gentilmente me envió un colega vía mail y sobre este evento les puedo, si me permiten, acercar estas conclusiones:
1.- La muestra, a la exposición me refiero, sin dudas tuvo una presentación en cuanto a stands muy pulcra, tal vez o sin duda, sino es la mejor de todas las que me tocó participar, pega en el palo. 2.- En cuanto a logística debo coincidir con las apreciaciones tanto de colegas apicultores de nuestro país, como los de algunos países vecinos, la falta de traductores en otras coas, fue muy notable, seguramente los valores de nuestros traductores deben haber estado por las nubes, por eso casi nadie utilizó sus servicios, en otros apimondia, al menos los que participé, los traductores estaban disponibles para cuando se los requiriera y me parece que eran parte del evento sin costo adicional, salvo que alguno lo quisiera tener en exclusiva para su stand. 3.- El copete de la nota, refleja una realidad, llama la atención que de nuestro país todo lo que se presentó fue del INTA proapi, la mayor parte trabajos científicos, que solo se pueden catalogar de esa manera en este único congreso, a lo sumo muchos de los temas presentados, podrían encuadrarse como meras ponencias, de allí a creerse que estos eran trabajos científicos me parece un poco vanidoso por parte de los organizadores. Pregunto, nadie hace investigación más que INTA en nuestro país, será por eso que así está la apicultura en decadencia en toda la Argentina. Me pareció ver trabajos de sumo interés que fueron enviados misteriosamente a poster, cuando hubiesen merecido un lugar privilegiado en cuanto a una exposición o presentación pública con debate incluido, pero claro sus autores o eran investigadores privados o de alguna facultad no de INTA, pero bueno es apimondia, y esto que siempre fue crítica para estos congresos, pensé que esta vez en la Argentina iba a cambiar pero, sigue siendo más de lo mismo y aquí no culpo a la organización local en general, se ve que esto es imposición de apimondia, pero igualmente me hago la misma pregunta que la editorial quién hizo la selección o analizó las disertaciones, en muchos casos fue penoso. Sobre todo después de ver como destrozaron algunas ponencias, no solo apicultores locales, sino también latinoamericanos de varios “trabajos” presentados, que a los que participamos de esas presentaciones, como Argentinos, nos dio vergüenza ajena, por el papelón que pasaron los disertantes cuando respondieron las preguntas, por cierto coartadas por el moderador de turno. En muchos casos nuestros técnicos (mayoría del organismo que tuvo supremacía en todo el congreso) lo único que hicieron fue disculparse diciendo que el trabajo era recién un proyecto y que solo habían recabado datos parciales. Entonces, me pregunto, como se llegó a presentar esto como una verdad revelada, en fin todo muy pobre en este caso, pero insisto es más de lo mismo en estos congresos apimondinos, Debo si poner de relieve que el mayor disparate escuchado estuvo en boca de un técnico de Rumania hablando de apiterapia, sin duda algo monumental para los tiempos que vivimos, habló de una apicultura prácticamente cabernícola en el siglo que vivimos. 4.- Copio seguido la opinión del Sr. Huerta, que por los datos debe ser el mismo que hizo la presentación en la comisión de economía que decía, “Diversificación la Estrategia Pendiente”, el mismo decía: “Guillermo Huerta de Argentina: Para mi Apimondia estubo muy buena, y lamento que otros apicultores no le hayan podido sacar el jugo. Como el señor Danilo Candia de Chile, que se queja de la presencia del INTA, quizas porque en Chile ni el INIA ni la SAG le dan el apoyo a los apicultores que acá nos da el INTA. y los minicursos son para iniciación (error de cálculo). También lamento que le tanto espacio a gente que opina "por boca de gansos", diciendo que suerte que no fui porque..” Me tocó en suerte poder llegar a tiempo a esta charla, en donde el ponente, puso de manifiesto manejar datos irreales de nuestra apicultura, primero dijo que había 4000000 de colmenas en el país y luego hizo alusión que a pesar de años malos, en este último la producción se recuperó y se llegó a un promedio de entre 22 y 35 kilos según zona. Si uno hace una simple cuenta, estaríamos este año que pasó orillando el record histórico (120.000 Tn) en cuanto a kilos de miel disponibles, y la realidad nos dice, según cifras de aduana que recién llevamos exportados 47000 tn., y no se sabe a ciencia cierta cuántos kilos más quedan guardados, pero no creo que sean muchos. Al margen de este pequeño detalle, cuando se le preguntó acerca de cómo un apicultor de 50 colmenas que es el que puso de ejemplo para sus comentarios puede hacer con un insumo inelástico como la mano de obra familiar para hacer polen, propóleos, jalea real, polinización, miel y otras yerbas más; todo en el mismo lugar y al mismo tiempo, para supuestamente diversificar y mejorar la rentabilidad bajando el costo unitario de la miel, entró a detallar un sistema de análisis basados en ejemplos de costos del año en que el Keynes empezaba a hacer los primeros pininos en economía y se diluyó en algo que nunca fue una respuesta. Debería saber, si es economista, que el insumo mano de obra en apicultura es decididamente un factor altamente limitante en la producción, sino esto que plantea sería algo habitual en cualquier proceso productivo, por otro lado exprimir a las mismas colmenas en tan variadas producciones, no creo que le reditúen la misma cantidad de kilos de miel por colmena, que si fuera solo productor de miel, eso por una simple lógica productiva. En fin, me parece que fue mucha charla (parecía un spot político) pero poca experiencia en la actividad y menos aún en lo que hace a trabajo de investigación con la suficiente cantidad de repeticiones e investigación como para aseverar lo que aseveró. Sin dudas, este hombre se debe haber enojado por que quienes le consultaron eran los vecinos chilenos, a los cuales sino fuera por el moderador, que los cortó de plano en cuanto a seguir preguntando, supongo que no hubiese podido responder a una sola de las consultas con algo convincente. 5.- Para no ser pesado y larguero, y respondiendo a otras opiniones en cuanto a costo, este sin dudas para los autóctonos y para los extranjeros fue el congreso más caro de la historia de apimondia, lejos están los valores de 240 dólares, todo incluido, y me refiero a que en ese costo iba el lunch de recepción, los excursiones técnicas y comidas, en una palabra todo, aquí hubo que pagar todo aparte, un tour de dos días salía creo que salió 380 dólares, el módulo de stand ( 9 m2) en alguna expo salió 90 dólares, aquí según comentaron los que pagaron los stand de 2 x 3 metros, les salió cerca de 10.000 pesos, es decir si no me falla el cálculo 2500 dólares, y bueno está acorde a nuestra floreciente economía en donde reina la hiperinflación y encima en dólares. Cómo decía la propaganda caro pero el mejor. Redondeando, la expo fue muy bien presentada, el resto lleva sin dudas a que la gente en su mayoría realice comentarios negativos y con un dejo de bronca, porque tuvimos la posibilidad de hacer algo distinto y para romperla (como dijo una productora chilena, pero nos quedamos todos con las ganas), será que todo se emparenta con la selección, tenemos a los más mejores, pero no podemos ganarle a nadie.
Presidente de URIMPEX
Habiendo estado en muchas ediciones de Apimondia ,
puedo decir que la de Argentina ha estado a la altura de las mejores . otras notas sobre el tema:
PRODUCTOS PARA LOS SIGUIENTE PAISES:
Mas de 200 videos en nuestro usuario "mundoapicola" de www.youtube.com Disfruta de los verdaderos videos apicolas, que te sirven todo el tiempo y no pierden vigencia... Hay muchos mas
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